Εισαγωγή Προϊόντος
Το άνυδρο φωσφορικό δικάλιο Grade Food Grade (DKP) χρησιμοποιείται κυρίως ως παράγοντας συγκράτησης νερού, ρυθμιστής οξύτητας, χηλικός παράγοντας για τη βιομηχανία τροφίμων, γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής και υφή.
Το DKP χρησιμοποιείται συνήθως για τις ιδιότητες που το καθιστούν αποτελεσματικό ως γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής και υφή.
Παράμετροι προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
|
Ανενεργό φωσφορικό (όπως P2O5) |
Μικρότερο ή ίσο με 40.0 |
|
Ως mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0,0003 |
|
Βαρύ μέταλλο (ως Pb)mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0.001 |
|
Φθόριο(F)mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0.001 |
|
Pb, mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0.0002 |
|
Οξείδιο (Κ2O)% |
Μικρότερο ή ίσο με 53.0 |
|
τιμή pH |
8.6~9.4 |
|
Αδιάλυτο στο νερό |
Λιγότερο ή ίσο με 0.2% |
Χαρακτηριστικά
Το άνυδρο φωσφορικό δικάλιο, γνωστό και ως όξινο φωσφορικό δικάλιο, είναι ένα εξαιρετικά διαλυτό, λευκό, κοκκώδες ή σε σκόνη προϊόν που παράγεται εμπορικά με μερική εξουδετέρωση φωσφορικού οξέος με δύο ισοδύναμα χλωριούχου καλίου.
Εφαρμογή
Χρησιμοποιείται ως ρυθμιστικός παράγοντας, δεσμευτής και γαλακτωματοποιητής σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Χρησιμοποιείται στην κρέμα καφέ, τα τυριά, το γάλα εβαπορέ και την επεξεργασία κρέατος.
Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται ως ρυθμιστικό διάλυμα, χηλικός παράγοντας, τροφή μαγιάς, γαλακτωματοποιητής, αντιοξειδωτικός συνεργιστικός παράγοντας.
Ρυθμιστικό διάλυμα και γαλακτωματοποιητικό αλάτι σε μείγματα κονιοποιημένων και στιγμιαίων τροφίμων.
Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται ως ρυθμιστικό διάλυμα, χηλικός παράγοντας, τροφή μαγιάς, γαλακτωματοποιητής, αντιοξειδωτικός συνεργιστικός παράγοντας.
Το DKP βοηθά επίσης στη ρύθμιση του pH του τυριού και αλληλεπιδρά με τις πρωτεΐνες του γάλακτος για την προώθηση της γαλακτωματοποίησης.
Ως παράγοντας κατά του οξέος
Το DKP μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα στα τυριά, ως τρόπος μείωσης της περιεκτικότητάς τους σε οξύ. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα νατρίου, και είναι κοινό σε τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
Ως συμπλήρωμα υγείας
Ίσως η μεγαλύτερη ενιαία αγορά για το DKP είναι η αγορά συμπληρωμάτων υγείας, όπου πωλείται ως προϊόν που οι καταναλωτές μπορούν να προσθέσουν στα δικά τους τρόφιμα. Ως εξαιρετική και ασφαλής πηγή τόσο καλίου όσο και φωσφορικών αλάτων, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ των bodybuilders και άλλων αθλητών.
Πακέτο
Σε 25 κιλά/σάκο. Αποθηκεύστε και σφραγίστε σε σκιερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.
Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOΚεριφερόμενο
● Χωρίς MOQ, Περισσότερες ευκαιρίες, παροχή δείγματος για δοκιμή
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή Αποστολή.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.
Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Διατίθεται επίσης μακροχρόνια πληρωμή.
Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;
Α: Η κύρια αγορά μας είναι η Ευρώπη, οι ΗΠΑ, η Μέση Ανατολή, η Ασία. Περισσότερες από 50 χώρες
Δημοφιλείς Ετικέτες: γαλακτωματοποιητής προσθέτων τροφίμων ποιότητας dkp 98% δι φωσφορικό κάλιο k2hpo4, Κίνα γαλακτωματοποιητής προσθέτων τροφίμων ποιότητας dkp 98% φωσφορικό κάλιο k2hpo4 προμηθευτές, εργοστάσιο
