Περιγραφή προϊόντων
Χημικός τύπος:C24H46O6
Μοριακό βάρος:430.61
Αριθμός Ε:E491
Cas No.: 1338-41-6
Χαρακτηριστικά
Εμφανίζεται ως χλωμό - κίτρινο έως κίτρινο κοκκώδες στερεό ή ελαφριά κρέμα - χρωματισμένη σκόνη/νιφάδες με ήπια ή ελαφρώς λιπαρή οσμή και πικρή γεύση σε υψηλές συγκεντρώσεις.
Εφαρμογή
Σε εφαρμογές αρτοποιίας, όπως το ψωμί, τα κέικ και τα κουλουράκια, το 60 παίζει βασικό ρόλο στην καθυστέρηση της καθυστέρησης και της διατήρησης της ποιότητας των προϊόντων. Συνδέεται με κλάσματα αμυλόζης και αμυλοπηκτίνης του αμύλου, επιβραδύνοντας την αναδρομία και εμποδίζοντας τη σύσφιξη της δομής ψίχουλα. Ταυτόχρονα, βοηθά στην παγίδα της υγρασίας, μειώνοντας τη μετανάστευση του νερού που συνήθως προκαλεί ξηρότητα. Σκεφτείτε το ως ένα μαλακό "μαξιλάρι" μέσα στη ζύμη που κρατά την υφή ελκυστική και ευχάριστη για τους καταναλωτές. Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν που παραμένει μαλακότερο, πιο φρέσκο και πιο εμπορεύσιμο για εκτεταμένη διάρκεια ζωής, αυξάνοντας έτσι την ικανοποίηση των πελατών και τη μείωση των αποβλήτων.
Παράμετρος προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
| Λιπαρό οξύ με/% | 71~75 |
| Σορβιτόλη με/% | 29.5~33.5 |
| Τιμή οξέος mg koh/g | Λιγότερο από ή ίσο με 10.0 |
| Τιμή saponification mg koh/g | 147~157 |
| Υδροξυλική τιμή | mg koh/g |
| Υγρασία με/% | Λιγότερο από ή ίσο με 1,5 |
Συσκευασία και αποθήκευση
Συσκευασία:Τυπικά 25 kg τσάντες χαρτιού ή τύμπανα ινών με εσωτερική επένδυση PE.
Αποθήκευση:Κρατήστε σε δροσερά, ξηρά και αεριζόμενες περιοχές. Αποφύγετε τη θερμότητα και το άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια ζωής ~ 24 μήνες υπό συνιστώμενες προϋποθέσεις.
Πιστοποίηση
● kosher/halal/iso9001/iso22000/rSpocerificated
● Όχι MOQ, περισσότερες ευκαιρίες, παρέχοντας δείγμα για δοκιμές
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή αποστολή.
Το εργοστάσιό μας και η αποθήκη μας
Το εργοστάσιο και το quipment μας
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur adipisicing Elit.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να βρω το COA, το TDS και το MSD;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή ο διαχειριστής πωλήσεων.
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Το πακέτο προϊόντων σκόνης είναι 25kg/τσάντα/χαρτοκιβώτιο.
Ε: Μπορώ να λάβω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.
Ε: Τι γίνεται με τα στοιχεία πληρωμής;
Α: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήλθατε επισκεφθείτε το εργοστάσιό μας και το D & R Center οποιαδήποτε στιγμή.
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι. Είναι χαρά μας!
Δημοφιλείς Ετικέτες: Η μαλακότερη υφή και η εκτεταμένη φρεσκάδα του 60, η μαλακότερη υφή της Κίνας και η εκτεταμένη φρεσκάδα διασχίζουν 60 προμηθευτές, εργοστάσιο
