Περιγραφή προϊόντων
Χημικός τύπος:C6H8O2
Μοριακό βάρος:112.33
EINECS:203-768-7
Cas No.: 110-44-1
Χαρακτηριστικά
Το σορβικό οξύ εφαρμόζεται ως άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο υδατικό διάλυμα με ελάχιστη οσμή, εξασφαλίζοντας καμία επίδραση στη σαφήνεια, το χρώμα ή την οπτική έκκληση του χυμού. Ενσωματώνεται απρόσκοπτα στη υγρή μήτρα, καθιστώντας το ιδανικό για τα υψηλά - προϊόντα χυμών σαφήνειας όπου η διαφάνεια είναι ένα βασικό χαρακτηριστικό ποιότητας.
Εφαρμογή
Ρόλος: Στους χυμούς φρούτων, όπως οι ποικιλίες μήλων, πορτοκαλί ή αναμεμειγμένων, το σορβικό οξύ αναστέλλει την ανάπτυξη ζυμομυκήτων και μούχλας που μπορεί να προκαλέσει δευτερογενή ζύμωση, οδηγώντας σε θολό, σχηματισμό αερίου ή OFF - γεύσεις όπως σημειώσεις αλκοόλ. Η αποτελεσματικότητά του προφέρεται σε όξινα περιβάλλοντα (ρΗ 3,0-4,5), που επεκτείνει τη διάρκεια ζωής σε 6-12 μήνες διατηρώντας παράλληλα την αισθητηριακή ποιότητα και τη διατροφική αξία του χυμού. Αυτό είναι κρίσιμο για τους μη αλκοολικούς χυμούς, ειδικά εκείνων που αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος, εξασφαλίζοντας τη σταθερότητα του προϊόντος σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού.
Εφαρμογή: Το σορβικό οξύ ενσωματώνεται ως νερό - διαλυτό διάλυμα κατά τη διάρκεια της παραγωγής ανάμειξης της παραγωγής χυμών, με συγκεντρώσεις που συνήθως κυμαίνονται από 0,05% έως 0,1%, προσκολλώντας τα πρότυπα Codex Alimentarius και τους εθνικούς κανονισμούς όπως η CHINA GB 2760. Αποικοδομεί τη θερμότητα - ευαίσθητα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C ή οι φυσικές ενώσεις αρώματος φρούτων. Οι κατασκευαστές συχνά συνδυάζουν το σορβικό οξύ με άλλα συντηρητικά, όπως το βενζοϊκό νάτριο, για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας, ιδιαίτερα για τους χυμούς που προορίζονται για εξαγωγή ή μακρά - αποθήκευση όρων. Αυτή η εφαρμογή εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα σε διάφορες αγορές.
Μοναδικά χαρακτηριστικά: Η ικανότητα του σορβικού οξέος να στοχεύει συγκεκριμένα τις ζυμομύκητες εμποδίζει τη ζύμωση - σχετικά ζητήματα, διατηρώντας την αναζωογονητική γεύση και τη σαφήνεια του χυμού. Με τη μείωση της εξάρτησης από τη θερμική επεξεργασία, υποστηρίζει την παραγωγή θρεπτικών ουσιών - πλούσιων, ελάχιστων επεξεργασμένων χυμών που ευθυγραμμίζονται με τη ζήτηση των καταναλωτών για πιο υγιεινά, λιγότερο επεξεργασμένα ποτά. Η συμμόρφωσή της με τους παγκόσμιους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των προτύπων της ΕΕ και της FDA, εξασφαλίζει την καταλληλότητα για τις διεθνείς αγορές, διατηρώντας τη σταθερότητα σε ποικίλες κλιματολογικές συνθήκες, από εύκρατες έως τροπικές περιοχές.
Παράμετρος προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
|
Θορυβώδης |
99.0~101.0% |
|
Φάσμα τήξης |
132-135 |
| Υπολείμματα σε περιεχόμενο ανάφλεξης μικρότερο ή ίσο με % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0,2% |
|
Αρσενικό |
0.0002 |
|
Περιεκτικότητα σε νερό μικρότερο ή ίσο με % |
0.5 |
|
Βαριά μέταλλα (ως PB) |
0.001 |
|
Περιεχόμενο μολύβδου μικρότερο ή ίσο με mg/kg |
1 ppm max |
|
Δοκιμασία % (m/m) |
99.0%-100.5% |
Συσκευασία και αποθήκευση
Σε 25kg/ τσάντα. Αποθήκευση και σφραγισμένη σε μια σκιερή, ξηρή και καλά - αεριζόμενη περιοχή μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.
Πιστοποίηση
● kosher/halal/iso9001/iso22000/rSpocerificated
● Όχι MOQ, περισσότερες ευκαιρίες, παρέχοντας δείγμα για δοκιμές
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή αποστολή.
Το εργοστάσιό μας και η αποθήκη μας
Το εργοστάσιο και το quipment μας
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur adipisicing Elit.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να βρω το COA, το TDS και το MSD;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή ο διαχειριστής πωλήσεων.
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Το πακέτο προϊόντων σκόνης είναι 25kg/τσάντα/χαρτοκιβώτιο.
Ε: Μπορώ να λάβω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.
Ε: Τι γίνεται με τα στοιχεία πληρωμής;
Α: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήλθατε επισκεφθείτε το εργοστάσιό μας και το D & R Center οποιαδήποτε στιγμή.
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι. Είναι χαρά μας!
Δημοφιλείς Ετικέτες: Διατηρώντας τη φρεσκάδα των χυμών φρούτων σορβικό οξύ (CAS 110-44-1), η Κίνα διατηρώντας τη φρεσκάδα των χυμών φρούτων σορβικού οξέος (CAS 110-44-1), εργοστάσιο
