ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

sales@hombochem.com

Πυροφωσφορικό οξύ του νατρίου (SAPP)

Πυροφωσφορικό οξύ του νατρίου (SAPP)

Όσον αφορά τον παράγοντα όγκου, κατέχει σημαντική θέση στην παραγωγή τροφίμων. Το ψωμί, τα κέικ, το ψωμί και άλλα τρόφιμα χαρακτηρίζονται από πορώδη ιστό σαν σφουγγάρι, επομένως η γεύση είναι απαλή. Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος στην παρασκευή τροφίμων, είναι απαραίτητο να διατηρείται επαρκής ποσότητα αερίου στη ζύμη.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Περιγραφή προϊόντων

Χημική φόρμουλα:Να2H2P2O7

Μοριακό βάρος: 221.94

Einecs: 231-835-0

Πρότυπο που εκτελείται:GB25567-2010/FCC

Κωδικός HS: 28353990

Αρ. CAS: 7758-16-9

Χαρακτηριστικά

 

 

Λευκή σκόνη ή κοκκώδης εμφάνιση. Διαλυτό στο νερό.

 

Εφαρμογή

 

SAPP ποιότητας τροφίμων ως παράγοντας ταχείας ζύμωσης, βελτιωτικό ποιότητας, διογκωτικός παράγοντας, ρυθμιστικός παράγοντας, χηλικός παράγοντας, σύνθετος παράγοντας και συγκολλητικό στην επεξεργασία τροφίμων. Για ψωμί, αρτοσκευάσματα και άλλα όξινα συστατικά συνθετικού διογκωτικού παράγοντα, η παραγωγή CO2 κοστίζει πολύ.

 

Αυτό είναι κατάλληλο για λιγότερη περιεκτικότητα σε νερό του ψημένου φαγητού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία τυριών, μεσημεριανού κρέατος, ζαμπόν, κρέατος και υδρόβιων προϊόντων, παράγοντα συγκράτησης νερού για επεξεργασία υδρόβιων προϊόντων και παράγοντα ανάκτησης νερού για στιγμιαία noodles όταν συνδυάζεται με άλλα φωσφορικά. Στην επεξεργασία τροφίμων, γενικά προσθέτει 0.5-3%, η μεγαλύτερη ποσότητα είναι 1% στην επεξεργασία υδρόβιων προϊόντων.

 

Περιγραφή προϊόντων

Είδος

Δείκτης

Χημική δοκιμή

Μεγαλύτερο ή ίσο με 95.0%

P2O5

63.0-64.5%

Απώλεια στο στέγνωμα

Λιγότερο ή ίσο με 0.2%

τιμή pH

3.5-4.5 

Αρσενικό

Λιγότερο ή ίσο με 3 ppm

Pb

Λιγότερο ή ίσο με 3 ppm

Ερμής

Λιγότερο ή ίσο με 3 ppm

Φθόριο

Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm

Αδιάλυτα στο νερό

Λιγότερο από ή ίσο με 0.50%

Χύδην πυκνότητα

800-1000 g/l

Μέσω 100 Mesh

90% ελάχ

ΡΑΠ 30-34
Συσκευασία & Αποθήκευση

 

Σε 25 κιλά/σάκο. Αποθηκεύστε και σφραγίστε σε σκιερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.

Επικοινώνησε τώρα

 

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: πυροφωσφορικό οξύ (sapp) νατρίου, προμηθευτές πυροφωσφορικό οξύ (sapp) νατρίου, εργοστάσιο