ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

sales@hombochem.com

Βενζοϊκό νάτριο στο Dairy Indstry CAS 532-32-1

Βενζοϊκό νάτριο στο Dairy Indstry CAS 532-32-1

Στα προϊόντα ψησίματος, το βενζοϊκό νάτριο μπορεί να αναστείλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη μικροοργανισμών που προκαλούν αλλοίωση όπως βακτήρια, ζυμομύκητες και μούχλες. Για παράδειγμα, σε κέικ και αρτοσκευάσματα που έχουν σχετικά μεγάλη απαίτηση διάρκειας ζωής, ειδικά εκείνα με γέμιση όπως μαρμελάδες φρούτων ή κρέμα, το βενζοϊκό νάτριο βοηθά στην πρόληψη της μικροβιακής αλλοίωσης. Αυτό διασφαλίζει ότι τα ψημένα προϊόντα παραμένουν ασφαλή για κατανάλωση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Περιγραφή προϊόντων

Χημικός τύπος:C7H5O2Na

Μοριακό βάρος:144.12

Einecs:208-534-8

Αρ. CAS: 532-32-1

Χαρακτηριστικά

 

Λευκή σκόνη, τσιπς ή κρυσταλλική.

 

Εφαρμογή

 

Βοηθά στη διατήρηση της υφής των ψημένων προϊόντων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η μικροβιακή ανάπτυξη μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στην υφή των ψημένων ειδών, όπως να τα κάνει μουσκεμένα ή να αναπτύξει μια αλλοιωμένη υφή λόγω της αποσύνθεσης των συστατικών. Το σφαιρικό βενζοϊκό νάτριο αποτρέπει αυτές τις αρνητικές αλλαγές, επιτρέποντας στα ψημένα προϊόντα να διατηρήσουν την επιθυμητή υφή τους.

Συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της γεύσης. Η μικροβιακή μόλυνση μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αρωμάτων στα ψημένα προϊόντα. Αποτρέποντας τη μικροβιακή ανάπτυξη, το βενζοϊκό νάτριο συμβάλλει στη διατήρηση της αρχικής και της επιθυμητής γεύσης ανέπαφη.

 

Παράμετρος προϊόντων

Είδος

Δείκτης

ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΞΗΣ ΒΕΝΖΟΪΚΟΥ ΟΞΥΟΥ
121.5-123.5 μοίρες
ΟΞΥΤΗΤΑ Ή ΑΛΚΑΛΙΚΟΤΗΤΑ (ml/g)
0.2 ΜΕΓ
ΙΟΝΙΣΜΕΝΟ ΧΛΩΡΙΟ
200 ppm ΜΕΓ
ΟΛΙΚΟ ΧΛΩΡΙΟ
300 ppm ΜΕΓ
ΒΑΡΕΙΑ ΜΕΤΑΛΛΑ (ΣΕ ΟΡΙΑ ΜΟΛΥΒΔΟΥ)
10 ppm MAX
ΑΡΣΕΝΙΚΟ
3 ppm MAX
ΜΟΛΥΒΔΟΣ
2 ppm MAX
ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ
1 ppm MAX
ΑΠΩΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΤΕΓΝΩΜΑ % (m/m)
1,5% ΜΕΓ
ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ % (m/m)
99.0%-100.5%

 

 

Συσκευασία & Αποθήκευση

 

Σε 25 κιλά/σάκο. Αποθηκεύστε και σφραγίστε σε σκιερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.

 

Πιστοποίηση

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Χωρίς MOQ, Περισσότερες ευκαιρίες, παροχή δείγματος για δοκιμή
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή Αποστολή.

1

 

το εργοστάσιο & την αποθήκη μας

 

 
 
Το εργοστάσιό μας & εξοπλισμός

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
η εργοστασιακή μας εμφάνιση
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Αποθήκη

 

FAQS

 

 

Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.


Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Η συσκευασία προϊόντων σκόνης είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο.


Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.


Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T κλπ.


Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήρθατε να επισκεφτείτε το εργοστάσιό μας και το κέντρο D&R ανά πάσα στιγμή.


Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι, είναι χαρά μας!

 

 

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: Βενζοϊκό νάτριο στη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων cas 532-32-1, Κίνα βενζοϊκό νάτριο στη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων Cas 532-32-1, εργοστάσιο