Περιγραφή προϊόντων
Χημικός τύπος:C4H6CaO4
Αριθμός Ε: E263
Einecs:200-540-9
Αρ. CAS: 62-54-4
Χαρακτηριστικά
Χαλαρή λευκή λεπτή σκόνη. Αοσμος. Γεύση ελαφρώς πικρή. Εύκολη απορρόφηση υγρασίας. Θερμάνθηκε στους 160 βαθμούς C και αποσυντέθηκε σε CaCO3 και ακετόνη. Είναι διαλυτό στο νερό. Ελαφρώς διαλυτό σε αιθανόλη.
Εφαρμογή
Στη βιομηχανία τροφίμων ως αντιμυκητιακός παράγοντας, ρυθμιστής ζύμης, ρυθμιστικό διάλυμα, παράγοντας σκλήρυνσης, συμπληρώματα διατροφής, χηλικός παράγοντας κ.λπ. Όπως χρησιμοποιείται ως προϊόντα ψησίματος, διογκωτικό ζαχαροπλαστικής, ψωμί, διογκωτικό μπισκότων, πηκτίνη σκληρυντικό (δράση γέλης) , προϊόντα κρέατος τροφίμων μαγιάς τροποποιητής ιστού, κ.λπ. Χρησιμοποιείται στη ζυθοποιία, μπορεί να αυξήσει τη σακχαροποιητική δύναμη, να βελτιώσει την ικανότητα ζύμωσης.
Περιγραφή προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη ή κοκκώδης |
| Δοκιμασία, % | Μεγαλύτερο ή ίσο με99.0 |
| PH(%) | 6.3-9.6 |
| Απώλεια κατά το στέγνωμα, % | Μικρότερο ή ίσο με 7.0 |
| Φθόριο % | Μικρότερο ή ίσο με 0.001 |
| Αρσενικό (ως ΑS) % | Μικρότερο ή ίσο με 0.0003 |
| Βαρέα μέταλλα (ως Pb) % | Μικρότερο ή ίσο με 0.001 |
| υδράργυρος % | Μικρότερο ή ίσο με 0.0001 |
Συσκευασία & Αποθήκευση
Σε 25 κιλά/σάκο. Αποθηκεύστε και σφραγίστε σε σκιερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Δημοφιλείς Ετικέτες: συστατικά τροφίμων οξικό ασβέστιο συντηρητικό ποιότητας τροφίμων e263 στα τρόφιμα, Κίνα συστατικά τροφίμων οξικό ασβέστιο συντηρητικό ποιότητας τροφίμων e263 σε προμηθευτές τροφίμων, εργοστάσιο
