Περιγραφή προϊόντων
Χημικός τύπος:C7H8O3
EINECS:225-582-5
Κωδικός HS:2932999099
Πρότυπο ΕΕ: E637
Cas No.: 4940-11-8
Χαρακτηριστικά
Λευκή σκόνη, κροκόλ ή κοκκώδη κρυστάλλους
Βασικοί μηχανισμοί
Ενισχυμένο βασικό άρωμα του κρέατος: Μπορεί να αντιδράσει με αμινοξέα (όπως το γλουταμικό οξύ) και το θείο - που περιέχουν ενώσεις (όπως κυστεΐνη) που υπάρχουν στο κρέας για την παραγωγή γεύσεων ουσίες παρόμοιες με το "άρωμα του κρέατος σχάρας" και το "στιφάδο άρωμα κρέατος". Αυτό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τα χαμηλά προϊόντα κρέατος (όπως τα λουκάνικα στήθους κοτόπουλου, τα χοιρινά ρολά) ή τα επεξεργασμένα προϊόντα που κατασκευάζονται από αποψυγμένο κατεψυγμένο κρέας (όπως παγωμένες μπάλες βοείου κρέατος, παγωμένα γεμίσματα χοιρινού κρέατος).
Συνεργική ενίσχυση της γεύσης: Εάν τα προϊόντα κρέατος προστίθενται με αρώματα κρέατος (όπως το χοιρινό αρωματικό, το αρωματικό βόειο κρέας), η αιθυλεστέρα μπορεί να ενισχύσει τον βαθμό δέσμευσης μεταξύ της γεύσης και της μήτρας του κρέατος, καθιστώντας τη γεύση της γεύσης περισσότερο "φυσικό" (και όχι μόνο μια γεύση ") και παρατείνει την κάλυψη του καλού, χάνει τη γεύση κατά την κατάποση ".
Παράμετρος προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη, κροκόλ ή κοκκώδη κρυστάλλους |
| Οσμή | Φρούτα - όπως με τη γλυκιά γεύση καραμέλας χωρίς άρωμα ακαθαρσίας |
| Χημική δοκιμή | Μεγαλύτερο ή ίσο με 99,5% |
| Φάσμα τήξης | 89.0-92.0ºC |
| Νερό |
Λιγότερο από ή ίσο με 0,30% |
| Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη |
Λιγότερο από ή ίσο με 0,10% |
| Αρσενικό | Λιγότερο από ή ίσο με 1mg/kg |
| Βαρύ μέταλλο |
Λιγότερο από ή ίσο με 10mg/kg |
Συσκευασία και αποθήκευση
Συσκευασία: 25 κιλά τύμπανο. Αποθήκευση και σφραγισμένη σε μια σκιερή, ξηρή και καλά - αεριζόμενη περιοχή μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.
Πιστοποίηση
● kosher/halal/iso9001/iso22000/rSpocerificated
● Όχι MOQ, περισσότερες ευκαιρίες, παρέχοντας δείγμα για δοκιμές
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή αποστολή.
Το εργοστάσιό μας και η αποθήκη μας
Το εργοστάσιο και το quipment μας
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur adipisicing Elit.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να βρω το COA, το TDS και το MSD;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή ο διαχειριστής πωλήσεων.
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Το πακέτο προϊόντων σκόνης είναι 25kg/τσάντα/χαρτοκιβώτιο.
Ε: Μπορώ να λάβω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.
Ε: Τι γίνεται με τα στοιχεία πληρωμής;
Α: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήλθατε επισκεφθείτε το εργοστάσιό μας και το D & R Center οποιαδήποτε στιγμή.
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι. Είναι χαρά μας!
Δημοφιλείς Ετικέτες: Το αιθυλεστέρα αφαιρεί την οσμή και ενισχύει τη γλυκύτητα στα προϊόντα κρέατος, η China Ethyl Maltol αφαιρεί την οσμή και ενισχύει τη γλυκύτητα στους προμηθευτές προϊόντων κρέατος, το εργοστάσιο
