ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

sales@hombochem.com

PGE E475 ως σταθεροποιητής σε εστέρα πολυγλυκερόλης Baverage των λιπαρών οξέων CA CAS NO. 67784-82-1

PGE E475 ως σταθεροποιητής σε εστέρα πολυγλυκερόλης Baverage των λιπαρών οξέων CA CAS NO. 67784-82-1

Οι εστέρες λιπαρών οξέων πολυγλυκερόλης (PGES) διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στα ποτά με βάση τα φασόλια και τα καρύδια (όπως το γάλα σόγιας, το γάλα αμυγδάλου και άλλα φυτικά ποτά) βελτιώνοντας τη σταθερότητα, την υφή και τη συνολική ποιότητα. διεπιφανειακή ένταση μεταξύ λαδιού και νερού, δημιουργώντας ένα σταθερό γαλάκτωμα. Παράσταση: Η PGE αλληλεπιδρά με στερεά σωματίδια, εμποδίζοντας τους από την αποκατάσταση του. ιξώδες και βελτιώνει τη σταθεροποίηση της κρέμας.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Περιγραφή προϊόντων

Αριθμός CAS:.67784-82-1

Κωδικός HS:34021300OR (29181100)

EINECS:917-330-4

Αριθμός Ε: E475

Χαρακτηριστικά

 

Αυτός ο γαλακτωματοποιητής είναι μια ζωντανή κίτρινη σκόνη ή κοκκώδες στερεό, παρουσιάζοντας τα θαύματα της χημικής καινοτομίας. Διαλύεται αβίαστα σε έλαια, λίπη και οργανικούς διαλύτες όπως η αιθανόλη, ενώ επίσης διασκορπίζει ομαλά σε ζεστό νερό. Ως μη ιοντικό επιφανειοδραστικό, παρουσιάζει εξαιρετική σταθερότητα υπό υψηλές θερμοκρασίες και όξινες συνθήκες. Με τιμή HLB 7,2, έχει σχεδιαστεί με ακρίβεια για να προσφέρει εξαιρετικές επιδόσεις σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών.

 

 

Εφαρμογή

 

1 γαλακτωματοποίηση:

Λειτουργία:

Το PGE σταθεροποιεί το μίγμα πετρελαίου-νερού σε ποτά φασολιών και καρύδια, εμποδίζοντας τον διαχωρισμό των φάσεων λίπους και νερού.

Αποτέλεσμα:

Δημιουργεί ένα ομοιογενές και ομαλό ποτό.

Αποτρέπει το σχηματισμό ενός λιπαρού στρώματος πάνω από το ποτό.


2. Αναστολή στερεών:

Λειτουργία:

Το PGE βοηθά στην αναστολή των στερεών σωματιδίων (όπως τα υπολείμματα πρωτεΐνης, ινών ή παξιμάτων) ομοιόμορφα σε όλο το ποτό.

Αποτέλεσμα:

Αποτρέπει την καθίζηση και εξασφαλίζει μια συνεπή υφή.

Βελτιώνει την οπτική έκκληση και την αίσθηση του ποτού.


3. Βελτίωση υφής:

Λειτουργία:

Το PGE βελτιώνει το ιξώδες και την κρέμα των ποτών φασολιών και των καρυδιών.

Αποτέλεσμα:

Παρέχει μια πλουσιότερη, ομαλότερη αίσθηση στο στόμα, παρόμοια με το γαλακτοκομικό γάλα.

Βελτιώνει τη συνολική αισθητηριακή εμπειρία.


4. Σταθεροποίηση αφρού:

Λειτουργία:

Σε αφρώδη ή αφρώδη ποτά με καρύδια (π.χ. Lattes), το PGE σταθεροποιεί τη δομή αφρού.

Αποτέλεσμα:

Βελτιώνει τη σταθερότητα και τη μακροζωία του αφρού, καθιστώντας το ποτό πιο ελκυστικό.


5. Επέκταση ζωής ράφι:

Λειτουργία:

Το PGE αποτρέπει τον διαχωρισμό και την καθίζηση της φάσης με την πάροδο του χρόνου.

Αποτέλεσμα:

Επεκτείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος διατηρώντας τη σταθερότητά του.


6. Βελτίωση γεύσης:

Λειτουργία:

Με τη σταθεροποίηση του γαλακτώματος και τη βελτίωση της υφής, η PGE ενισχύει την απελευθέρωση των γεύσεων.

Αποτέλεσμα:

Κάνει το ποτό γεύση πλουσιότερη και πιο γευστική.

 

Παράμετρος προϊόντων

Είδος

Δείκτης

Οξέος (mg koh/g)

Λιγότερο από ή ίσο με 12

Τιμή σαπωνοποίησης(MG KOH/G)

120 ~150

Τιμή ιωδίου (GI/100g)

Λιγότερο από ή ίσο με 3. 0

Σημείο τήξης (βαθμός)

50 ~ 55

Μολύβδου (mg/kg)

Λιγότερο από ή ίσο με 2. 0

   

 

 

Συσκευασία και αποθήκευση

 

25 kg/τσάντα ή 25 kg/ctn προσαρμοσμένο σύμφωνα με το αίτημα.

 

Πιστοποίηση

 

● kosher/halal/iso9001/iso22000/rSpocerificated
● Όχι MOQ, περισσότερες ευκαιρίες, παρέχοντας δείγμα για δοκιμές
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή αποστολή.

1

 

Το εργοστάσιό μας και η αποθήκη μας

 

 
 
Το εργοστάσιο και το quipment μας

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur adipisicing Elit.

1
Η εργοστασιακή μας εμφάνιση
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Αποθήκη

 

Συχνές ερωτήσεις

 

 

Ε: Μπορώ να βρω το COA, το TDS και το MSD;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή ο διαχειριστής πωλήσεων.


Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Το πακέτο προϊόντων σκόνης είναι 25kg/τσάντα/χαρτοκιβώτιο.


Ε: Μπορώ να λάβω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.


Ε: Τι γίνεται με τα στοιχεία πληρωμής;
Α: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήλθατε επισκεφθείτε το εργοστάσιό μας και το D & R Center οποιαδήποτε στιγμή.


Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι. Είναι χαρά μας!

 

 

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: PGE E475 Ως σταθεροποιητής σε εστέρα πολυγλυκερόλης Baverage των λιπαρών οξέων.