Περιγραφή προϊόντων
Αριθμός Cas:25383-99-7
Κωδικός HS:2932999099
Einecs:246-929-7
Αριθμός E: E481
Χαρακτηριστικά
Το υδρόφοβο τμήμα προσκολλάται στα σταγονίδια λαδιού, ενώ το υδρόφιλο μέρος βλέπει προς τη φάση του νερού. Αυτή η διάταξη βοηθά στο να αποτραπεί η συνένωση ή ο διαχωρισμός των σταγονιδίων λαδιού από το νερό. Για παράδειγμα, σε μια κρέμα καφέ, διασφαλίζει ότι η κρέμα αναμειγνύεται καλά με τον καφέ και δεν σχηματίζει μια λιπαρή στρώση από πάνω. Δημιουργεί ένα σταθερό γαλάκτωμα, επιτρέποντας μια λεία και κρεμώδη υφή όταν προστίθεται σε ζεστά ή κρύα ροφήματα.
Εφαρμογή
Βελτίωση της διασποράς
Το SSL βοηθά επίσης στη διασπορά του λίπους σε μη γαλακτοκομικές κρέμες. Η σωστή διασπορά του λίπους είναι καθοριστική για τη συνολική ποιότητα και εμφάνιση της κρέμας. Βοηθά στη διάσπαση του λίπους σε μικρότερα σταγονίδια και τα κατανέμει ομοιόμορφα σε όλο το προϊόν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα πιο σταθερό προϊόν που δεν έχει συστάδες λίπους ή ανομοιόμορφη υφή. Σε μια κρέμα μη γαλακτοκομικής σε σκόνη, το SSL βοηθά στη διατήρηση του λίπους και των άλλων συστατικών καλά - αναμεμειγμένα κατά την αποθήκευση και την ανασύσταση. Όταν η κρέμα σε σκόνη προστίθεται σε ένα υγρό, διασκορπίζεται πιο εύκολα και γρήγορα, παρέχοντας μια πιο ευχάριστη εμπειρία χρήστη.
Ενίσχυση Σταθερότητας και Διατηρησιμότητας - Διάρκεια ζωής
Διατηρώντας τη σταθερότητα του γαλακτώματος, το SSL συμβάλλει στη διάρκεια ζωής των μη γαλακτοκομικών κρεμών. Ένα σταθερό γαλάκτωμα είναι λιγότερο πιθανό να χαλάσει ή να αναπτύξει αρωματικές γεύσεις. Βοηθά επίσης να αποτραπεί ο διαχωρισμός της κρέμας κατά την αποθήκευση, τη μεταφορά και τη χρήση. Επιπλέον, το SSL μπορεί να αλληλεπιδράσει με άλλα συστατικά της κρέμας για να αναστείλει την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Αυτό είναι σημαντικό επειδή οι κρέμες που δεν είναι γαλακτοκομικές, όπως πολλά προϊόντα διατροφής, μπορεί να επηρεαστούν από αλλοίωση - προκαλώντας βακτήρια, ζυμομύκητες και μούχλες. Η χρήση του SSL μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της φρεσκάδας και της χρήσης της κρέμας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Βελτίωση υφής και αίσθησης στο στόμα
Η παρουσία του SSL σε μη γαλακτοκομικές κρέμες μπορεί να βελτιώσει την υφή και την αίσθηση του στόματος. Δίνει στην κρέμα μια κρεμώδη και λεία υφή που μιμείται την αίσθηση της κρέμας γάλακτος. Όταν προστίθεται σε καφέ ή τσάι, μπορεί να ενισχύσει τον πλούτο και το σώμα του ροφήματος. Το SSL μπορεί επίσης να επηρεάσει το ιξώδες της κρέμας, καθιστώντας το πιο παχύρρευστο ή λεπτότερο ανάλογα με τα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Αυτό επιτρέπει στους κατασκευαστές να προσαρμόσουν την υφή για να ανταποκρίνονται στις προτιμήσεις των καταναλωτών, όπως η δημιουργία μιας πιο βελούδινης ή πιο ελαφριάς υφής κρέμας χωρίς γαλακτοκομικά.
Παράμετρος προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
| Τιμή οξέος (mgKOH/g) | 50-130 |
| Τιμή εστέρα (mgKOH/g) | 125-190 |
| Ολικό γαλακτικό οξύ (%) | 15-40 |
| Περιεκτικότητα σε νάτριο (%) | 1.0-5.2 |
| περιεκτικότητα σε ασβέστιο (%) | 1.0-5.2 |
| Pb/(mg/kg) | Μικρότερο ή ίσο με 2.0 |
Συσκευασία & Αποθήκευση
25 kg/τσάντα ή 25 kg/CTN ή 25 kg/τύμπανο 200 kg/τύμπανο προσαρμοσμένα σύμφωνα με το αίτημα.
Πιστοποίηση
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Χωρίς MOQ, Περισσότερες ευκαιρίες, παροχή δείγματος για δοκιμή
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή Αποστολή.
το εργοστάσιο & την αποθήκη μας
Το εργοστάσιό μας & εξοπλισμός
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQS
Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Η συσκευασία προϊόντων σκόνης είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο.
Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.
Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T κλπ.
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήρθατε να επισκεφτείτε το εργοστάσιό μας και το κέντρο D&R ανά πάσα στιγμή.
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι, είναι χαρά μας!
Δημοφιλείς Ετικέτες: στεαροϋλ λακτυλικό νάτριο σε μη γαλακτοκομική κρέμα e481cas 25383-99-7 ssl ως γαλακτωματοποιητής, Κίνα στεαροϋλ λακτυλικό νάτριο σε κρέμα μη γαλακτοκομικού e481cas 25383-99-7 ssl ως γαλακτωματοποιητής προμηθευτές, εργοστάσιο
