ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

sales@hombochem.com

Μονοένυδρο φωσφορικό ασβέστιο (MCP) 10031-30-8

Μονοένυδρο φωσφορικό ασβέστιο (MCP) 10031-30-8

Το μονοένυδρο φωσφορικό ασβέστιο είναι ένα κοινό πρόσθετο τροφίμων στο μπέικιν πάουντερ. Χρησιμοποιείται ως διογκωτικό σε μπέικιν πάουντερ. Ως επίπεδο pH. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της γεύσης του φαγητού, καθώς και στη διατήρηση του φαγητού δημιουργώντας ένα περιβάλλον λιγότερο ευνοϊκό για την ανάπτυξη μικροοργανισμών.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Περιγραφή προϊόντων

Χημικός τύπος:Ca(H2ΤΑΧΥΔΡΟΜΕΙΟ4).2H2O                                                         Μοριακό βάρος: 234.05

Αρ. CAS:10031-30-8                                                                                  Πρότυπο που εκτελείται:GB25559-2010

Παράμετροι προϊόντων

 

Είδος

Δείκτης

Προσδιορισμός (ως Ca),%

Μεγαλύτερο ή ίσο με 22.0%

Υδατοδιαλυτός φώσφορος (ως P)

Μεγαλύτερο ή ίσο με 20,0%

Ασβέστιο (ως Ca)

Μεγαλύτερο ή ίσο με 13.0%

Φθόριο (F)

Λιγότερο ή ίσο με 0.18%

Ως mg/kg

Μικρότερο ή ίσο με 0.003

Heavy Metal (ως Pb)

Μικρότερο ή ίσο με 0.003

Pb, mg/kg

Μικρότερο ή ίσο με 0.003

Δωρεάν υγρασία

Μικρότερο ή ίσο με 4

Τιμή pH (2,4 g/L Διάλυμα)

Μεγαλύτερο ή ίσο με 3.0

Χαρακτηριστικά

 

Το φωσφορικό μονοασβέστιο, με τον χημικό τύπο Ca(H2PO4)2, είναι μια σημαντική ανόργανη ένωση. Είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη σε θερμοκρασία δωματίου.

 

Εφαρμογή

 

1. Διανθιστικός παράγοντας

 

Στα μπέικιν πάουντερ, είναι βασικό συστατικό. Όταν συνδυάζεται με μαγειρική σόδα (όξινο ανθρακικό νάτριο), εμφανίζεται μια χημική αντίδραση. Το φωσφορικό μονοασβέστιο αντιδρά με τη μαγειρική σόδα για να απελευθερώσει αέριο διοξείδιο του άνθρακα (). Η αντίδραση είναι η εξής: . Το αέριο διοξείδιο του άνθρακα παγιδεύεται στη ζύμη ή το κουρκούτι, με αποτέλεσμα να φουσκώνει και να δημιουργεί μια ελαφριά και πορώδη υφή σε αρτοσκευάσματα όπως κέικ, μάφιν και ψωμί.

 

2. Οξυντικό

 

Έχει όξινη φύση. Σε ορισμένα τρόφιμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ρύθμιση του επιπέδου pH. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της γεύσης, καθώς και στη διατήρηση των τροφίμων δημιουργώντας ένα περιβάλλον λιγότερο ευνοϊκό για την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Για παράδειγμα, σε ορισμένα επεξεργασμένα τυροκομικά προϊόντα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον έλεγχο του pH και τη βελτίωση της συνολικής ποιότητας και διάρκειας ζωής.

 

3. Συμπλήρωμα θρεπτικών συστατικών

 

Το φωσφορικό μονοασβέστιο μπορεί να χρησιμεύσει ως πηγή ασβεστίου και φωσφόρου στη διατροφή. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για γερά οστά και δόντια, τη σωστή λειτουργία των μυών και τη μετάδοση των νεύρων. Ο φώσφορος εμπλέκεται στον ενεργειακό μεταβολισμό, στη σύνθεση DNA και RNA και στο σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών. Αν και δεν είναι η κύρια πηγή αυτών των θρεπτικών συστατικών στη διατροφή, μπορεί να συμβάλει στη συνολική περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά των εμπλουτισμένων τροφίμων.

 

Πακέτο προϊόντων

 

Σε 25 κιλά/σάκο. Αποθηκεύστε και σφραγίστε σε σκιερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.

 

Πιστοποίηση

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Χωρίς MOQ, Περισσότερες ευκαιρίες, παροχή δειγμάτων για δοκιμή
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή Αποστολή.

1

Εργοστάσιο

 

 
Το εργοστάσιό μας & εξοπλισμός
 

 

1
Η εργοστασιακή μας εμφάνιση
stpp RD
Η Ε&Α μας
tspp RD
Η Ε&Α μας
stpp warehouse
Η αποθήκη μας

 

 

FAQS

 

Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.


Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Η συσκευασία προϊόντων σκόνης είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο.


Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.


Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T κλπ.


Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήρθατε να επισκεφτείτε το εργοστάσιό μας και το κέντρο D&R ανά πάσα στιγμή.


Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι, είναι χαρά μας!

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: μονοένυδρο φωσφορικό ασβέστιο (mcp) 10031-30-8, Κίνα μονοένυδρο φωσφορικό ασβέστιο (mcp) 10031-30-8 προμηθευτές, εργοστάσιο