Περιγραφή προϊόντων
Χημικός τύπος:C6H10CaO6· 5H2O
Μοριακό βάρος:308.3
Einecs: 212-406-7
Τυπική εκτέλεση:GB1886.21-2016/FCC8
Κωδικός HS: 291811
Αρ. CAS: 814-80-2
Χαρακτηριστικά
Εμφανίζεται ως λευκή, άοσμη σκόνη. Είναι διαλυτό στο νερό αλλά έχει πολύ περιορισμένη διαλυτότητα στην αιθανόλη.
Εφαρμογή
Το γαλακτικό ασβέστιο χρησιμεύει ως εξαιρετική πηγή ασβεστίου για τον εμπλουτισμό των τροφίμων. Αυξάνει την περιεκτικότητα των τροφίμων σε ασβέστιο, καλύπτοντας έτσι τις διατροφικές απαιτήσεις των καταναλωτών, ιδιαίτερα εκείνων που μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο από την τακτική διατροφή τους. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας των οστών, την ανάπτυξη των δοντιών και τη φυσιολογική λειτουργία των νεύρων και των μυών.
Χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό ασβεστίου. Πολλά τρόφιμα, όπως εναλλακτικά γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά (όπως γάλα αμυγδάλου, γάλα σόγιας), δημητριακά πρωινού και αρτοσκευάσματα, μπορεί να έχουν προστεθεί γαλακτικό ασβέστιο για να ενισχύσουν την περιεκτικότητά τους σε ασβέστιο. Αυτό βοηθά τους καταναλωτές να καλύπτουν τις ημερήσιες ανάγκες τους σε ασβέστιο.
Μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως σταθεροποιητής και πυκνωτικό σε ορισμένα προϊόντα διατροφής. Για παράδειγμα, σε ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί, βοηθά στη διατήρηση της υφής και της σταθερότητας.
Περιγραφή προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
|
Χημική δοκιμή |
98.0-102.0% |
|
Απώλεια κατά το στέγνωμα |
22.0-27.0% |
|
Θειικό άλας |
0.075%μέγ |
|
Φθόριο (ως F) |
0.0015%μέγ |
|
Φωσφορικό άλας |
0.005%μέγ |
|
Χλωρίδιο (ως Cl) |
0.05%μέγ |
|
Heavy Metal, ppm |
10 |
|
pH (5% Διάλυμα) |
6.0~8.0 |
|
Ως mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 3.0 |
|
Μόλυβδος (ως Pb), mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 1.0 |
Συσκευασία & Αποθήκευση
Σε 25 κιλά/σάκο. Αποθηκεύστε και σφραγίστε σε σκιερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από τοξικές και επικίνδυνες χημικές ουσίες.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη γαλακτικού ασβεστίου ποιότητας τροφίμων στη βιομηχανία τροφίμων περίπτωση: 814-80-2, Κίνα σκόνη γαλακτικού ασβεστίου ποιότητας τροφίμων στη βιομηχανία τροφίμων περιπτώσεων: 814-80-2 προμηθευτές, εργοστάσιο







