Περιγραφή προϊόντων
Αριθμός CAS:25383-99-7
Κωδικός HS:2932999099
EINECS:246-929-7
Αριθμός Ε: E481
Χαρακτηριστικά
Σκόνη ελεφαντόδοντου που μπορεί να διασκορπιστεί σε ζεστό νερό και διαλυτή σε ζεστά έλαια και λίπη
Εφαρμογή
Βελτιωμένη απόδοση Whipping:Το SSL διευκολύνει την ενσωμάτωση του αέρα στο σύστημα κρέμας, συντομεύοντας το χρόνο που χτυπάει ενώ δημιουργεί έναν λεπτότερο, πιο ομοιόμορφο αφρό.
Ενισχυμένη σταθερότητα αφρού:Η προκύπτουσα δομή αφρού είναι πιο ισχυρή και λιγότερο ευαίσθητη στην κατάρρευση λόγω των διακυμάνσεων των κραδασμών ή της θερμοκρασίας (όπως η ψύξη έναντι της θερμοκρασίας του δωματίου), επεκτείνοντας την ικανότητα της κρέμας να σηκωθεί, καθιστώντας την ιδιαίτερα κατάλληλη για διακοσμήσεις κέικ και επιδόρπια.
Βελτιωμένη γεύση και υφή
Η προσθήκη του SSL δημιουργεί μια ομαλότερη, πιο κρεμώδη υφή που λιώνει στο στόμα σας, αποφεύγοντας την τραχύτητα ή τη λιπαρότητα που προκαλείται από την ανομοιόμορφη κατανομή λίπους. Βελτιώνει επίσης τη συνέπεια και την ελαστικότητα του προϊόντος, ενισχύοντας τη συνολική εμπειρία διατροφής.
Παράμετρος προϊόντων
|
Είδος |
Δείκτης |
| Τιμή οξέος (mgkoh/g) | 50-130 |
| Τιμή εστέρα (mgkoh/g) | 125-190 |
| Συνολικό γαλακτικό οξύ (%) | 15-40 |
| Περιεκτικότητα σε νάτριο ( %) | 1.0-5.2 |
| Περιεχόμενο ασβεστίου (%) | 1.0-5.2 |
| PB/(mg/kg) | Λιγότερο από ή ίσο με 2.0 |
Συσκευασία και αποθήκευση
25 kg/τσάντα ή 25 kg/ctn προσαρμοσμένο σύμφωνα με το αίτημα.
Πιστοποίηση
● kosher/halal/iso9001/iso22000/rSpocerificated
● Όχι MOQ, περισσότερες ευκαιρίες, παρέχοντας δείγμα για δοκιμές
● Πακέτο προσαρμοσμένων προϊόντων
● Μικτή αποστολή.
Το εργοστάσιό μας και η αποθήκη μας
Το εργοστάσιο και το quipment μας
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur adipisicing Elit.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να βρω το COA, το TDS και το MSD;
Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας sales@hombochem.com ή ο διαχειριστής πωλήσεων.
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Α: Ναι. Το πακέτο προϊόντων σκόνης είναι 25kg/τσάντα/χαρτοκιβώτιο.
Ε: Μπορώ να λάβω το δωρεάν δείγμα;
Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.
Ε: Τι γίνεται με τα στοιχεία πληρωμής;
Α: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Α: Σίγουρα! Καλώς ήλθατε επισκεφθείτε το εργοστάσιό μας και το D & R Center οποιαδήποτε στιγμή.
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Α: Ναι. Είναι χαρά μας!
Δημοφιλείς Ετικέτες: Τροφίμων βαθμού Ε 481 Στεαροϋλικό νάτριο Lactylate CAS 25383-99-7 (SSL) στο Whipped Creamer, China Food Grade E 481 Στεαροϋλικό νάτριο Lactylate CAS 25383-99-7 (SSL)
